2 Fondos de Comercio en venta en Lago Puelo, Chubut

Fondo de comercio , Lago Puelo · Fabrica de Cerveza Artesanal Funcionando

USD 150.000

5000 m² tot.

Paraje Entre Rios; Lago Puelo; Chubut; Argentina

Isla Norte, Lago Puelo

Reseña de ubicación Y dimensiones. La ubicación de la fábrica se encuentra en un terreno de aprox. 5. 000 m2 en el Callejón de Chebeir a 1000 mts del puente sobre rio, en la localidad denominada paraje entre rios. Tiene Gas natural, Trifásica de 380 volts, agua de perforación propia de 12 mtrs. Inagotable y conexión a internet. La planta de producción esta construida dentro de un galpón de 450 m2 y ocupa aproximadamente el 50 % de la superficie, la otra mitad se utiliza como depósito, con entrada independiente, sobre La Planta hay un 1er piso de 70 m2 y también un tercer nivel donde se alojan 12 tanques de agua de 1000 ltrs. C/uno. Al entrepiso se accede de 3 formas posibles, cuenta con una escalera de 1 mtrs. De ancho para acceso del personal y cuenta con un pequeño puente-grúa capacidad hasta 300 kg que se utiliza para subir y bajar insumos y objetos, también para cargas de hasta 1000 kg tenemos un apilador que funciona a batería y eleva pallets desde el piso hasta 2, 70 mtrs. La instalación posee 2 cambiadores para personal femenino y masculino oficina con baño privado y otro baño para el personal. Inventario de cerveceria araucana al 12 mayo de 2026. 1) Macerador con doble fondo, de inox 304 para procesar hasta 140 kg de maltas. Es volcable para facilitar el vaciado y limpieza. Posee bomba de recirculación y vaciado. Quemador de gas natural. 2) Olla de cocción capacidad, 750 ltrs con tapa desmontable y ventana lupulera, todo en inox 304, y también es volcable y posee bomba de recirculación, wirpool y vaciado. Quemador de gas natural. 3) Olla para calentar agua para el lavado del grano de 350 ltrs con tapa y dispositivo con bocha rociadora para ese propósito todo en inox. 304 con bomba incorporada para alimentar el rociador. 4) Enfriador de mosto a serpentina muy compacto y eficiente todo en inox. 304. 5) Chiller de 5, 5 hp trifásico con el que se enfrían 4. 000 ltrs. Del agua que alimentan el enfriador de mosto a una tasa tal que en 50 minutos el mosto ( 600 ltrs.) que ingresa a 100 °C sale a 20 °C. Este equipo posee un tablero autónomo de comando con los protectores y elementos de seguridad eléctrica y seteo de parámetros completo. 6) Cuatro de los tanques, del total de 12, están aislados térmicamente y constituyen parte del circuito cerrado que trabaja el chiller, 7) 16 fermentadores cónicos de 630 ltrs. Con doble salida con tapa para air lock todo en inox. 304 llaves mariposa sanitarias y conectores rápidos de inox. 8) Equipo para lavado cip de los fermentadores y otros equipos. 9) Equipo para carbonatar y enfriar la cerveza ya fermentada con temporizadores y termostatos electrónicos con 2 chillers en paralelo y que carbonata y enfría a 0°C 600 litros en 8 horas. Con esto se provee de cerveza terminada a la embotelladora. 10) Embotelladora marca Frusso de 2 cabezales preparada y adaptada para llenar botellas de 355 cc, 500 cc, 1000 cc, estas últimas, sean retornables o no retornables y también llena latas de 473cc El rendimiento varia con el volumen de la botella pero si son de 1000 cc la tasa es de 100 botellas por hora. 11) Pasteurizador por inmersión con capacidad para 144 botellas de litro o 218 botellas de 500 cc. Este proceso lleva promedio 50 minutos por tanda. El pasteurizador consta de falso fondo perforado, bomba de recirculación, quemador incorporado a gas y tiene un deposito externo elevado donde se deriva el agua caliente, mediante la conmutación de 2 llaves en la bomba, y así retirar una tanda y colocar otra y el agua se reutiliza varias veces. También tiene control de temperatura electrónico con alarmas programables. 12) Etiquetadora marca eticode automática de 2 cabezales de muy buen rendimiento, ideal para las botellas de 500 cc y/o latas de 473 cc. Con fechador/codificador hot stamping, trabaja con etiquetas en rollo de papel o de opp. 13) Lavadora de botellas, para todas las medidas que usamos en cervecería, el proceso lo hace en tandas de 50 unidades y lava el interior, posee depósito de 50 lts de solución alcalina caliente con quemador a gas y lleva una bomba trifásica ebara de inoxidable de 3 hp de potencia y 2900 rpm. El tiempo por tanda es de 20 minutos considerando carga y descarga. 14) Cámara de frio de 2 mts., de alto, 2, 20 mts de ancho y 4, 70 mts de fondo, medidas interiores, tiene piso con doble aislación, con un equipo mochila marca berville de 2, 5 hp monofásico. 15) Apilador a batería con capacidad de 1000 kgrs máximo y eleva pallets a 2, 70 mts. Que se complementa con una “zorra” para trasladar pallets con capacidad de hasta 3. 000 kgr. 16) Molino de granos marca vz, de alta capacidad con motor trifásico de 2 hp, tracción a cadena. 17) Ocho termotanques de 120 litros c/uno y uno de 140 ltrs. 18) Raquera o estantería para pallets de 2 mts de espacio al suelo donde puede alojar 7 pallets abajo y arriba puede cargar 9 pallets, mide 9 mtrs de largo y 1, 20 de ancho. 19) Barriles de 50 litros 68 unidades, de 30 lts. 28 unidades, de 20 ltrs. Slim 21 unidades todos de acero inoxidable, en excelente condición. 20) Cornelius de 35 ltrs. 25 unidades, de 18 ltrs. 190 unidades, de 11 ltrs. 4 unidades. 21) 1 Stand desarmable de caño estructural y fenolico de 6 X 6 mtrs. Y 3 mtrs. De altura con barra en el frente de 6 mtrs. Con capacidad para 6 canillas ampliable, bastidor para soporte de cartel que mide 2 mtrs. De altura X 6 mtrs. De ancho. Impreso en lona y con su correspondiente iluminación. Pensado para grandes eventos de varios días y con mucho consumo de cerveza. 22) Equipo de enfriamiento para el despacho de las 6 líneas de cerveza con capacidad infinita de enfriamiento, construido especialmente para este stand y teniendo en cuenta demandas de 1000/1500 litros hora sin pérdida de frio. 23) 1 Trailer diseñado especialmente para el transporte del stand completo ( punto 21) con todos los accesorios, pisos, carteles, techo, etc. 24) 2 Stands livianos completos de 3 X 3 mtrs. De caño estructural y lona con tapa frontal para despacho, y puerta de ingreso trasera, con barras y pilones para 4 a 6 líneas de producto. Pensados para armado rápido en eventos de mediana envergadura. Tienen bastidor para cartel y carteles de diferentes medidas, con su respectiva iluminación. 25) 4 chillers de 2 y 3 líneas para usar como equipos de enfriamiento en los stands livianos. 26) 3 chopperas con pozo de frio móviles, hay de 3 y de 4 canillas. 27) Miles de botellas y cajas de corrugado para su empaque. 28) Microscopio para estudio y evaluación de levaduras. 29) Varias heladeras exhibidoras. Y otras muchas más cosas propias de la industria.

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Fondo de comercio · 584m² · Fondo de Comercio Chocolateria, Heladeria, Cafeteria Más Propiedades

USD 111

1061 m² tot.3 baños

ruta 16 km 10 100

Lago Puelo, Chubut

Fondo de Comercio Funcionando con 20 años de trayectoria ubicado en la arteria principal de Lago Puelo (Funcionando todo el Año de Lunes a Lunes) Casa 4 ambientes, quincho y sala de elaboracion de helados. Excelente ubicacion en Lago Puelo, chocolateria, heladeria y pasteleria con elaboracion propia. Local Comercial con Marcas registradas y Caja Comprobable. Salon equipado para la venta de Chocolates, Helados y pasteleria, tres baños, sala de helaboracion de Chocolates y alfajores, Despacho de Helados y heladeras exhibidoras de pasteleria, equipamiento de cafeteria, dos cocinas y depositos. En la Planta superior se encuantra una casa de 4 ambientes con terraza, living amplio con grandes ventanales y hogar a leña, comedor y cocina concepto abrierto, mobiliarios de primera calidad, una oficina de trabajo, un dormitorio de huesped, un baño y un dormitorio en suite con bestidor y baño en suite con Hidro, terraza con parrilla hermosa vista a los cerros. En el sector interno se encuentran dos casa de 30mtrs aproximadamente, en una funciona la fabrica de Helados, camaras de frio, depósito y baño. En la segunda casa se encuentra equipada con parrilla, cocina, baño, sauna con acceso a la pileta climatizada. Tambien se encuentra una oficina para la administracion de la Chocolateria, generador de electricidad y acceso para 3 autos.

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